消防排烟在厨房设计之中，通风显得尤为重要，既不能让厨房里的气味跑到外面，又需保持厨房空气流通，温度适宜。由于厨房使用频率高，且烹饪时油烟众多。排烟问题自然也就成了非常棘手的问题，如果处理不好，就很容易导致厨房被油烟覆盖。那么，厨房排烟注意事项有哪些？
厨房排烟注意事项：
1、风向问题需考虑：
在考虑厨房排烟问题时，风向总是会时长被优先注意到。毕竟选择好排烟风口时，就能够实现对本地风向的了解以及选择合适的位置进行安装排烟设施，从而防止油烟倒流问题的出现。
2、管子了解：
在进行郑州厨房排烟的过程中会使用到各种样式和类型的管子，因而一定要对其做到详细的了解。另外，只有在对厨房空间大小和布局有了清晰认识后，方能更好的预留出副烟道，从而利于整个排烟工程系统的进行。
3、管道不可太长:
在进行厨房排烟管时，管子的安装位置显得尤为重要。如果排烟管安装的过长，那么就会导致大量的油烟聚集，从而无法排并出现倒流情况发生。因而建议厨房排烟管越短越好，方能达到较好的排烟效果。
排烟管道它在我们生活中的使用是很广泛的，在现在的很多厨房中都安装的有通风排烟管道，厨房它是经常用来做饭的地方，自然就会有很多的油烟，如果不安装排烟管道、就会造成空气不流通，家里面到处都是油烟味，那么你知道厨房安装通风排烟管道的重要性有哪些？
1.每家的厨房里都有烟道，一起烟道也有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对独立的。通常家里的油烟会先到副烟道里，然后再经过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是阻隔开来的。
主烟道底层有一补风口，其原理是经过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面,外加不锈钢烟道装饰板，烟道口可改入吊顶内。
2.通风管道是一种可以减少空气对空气循环危害的设备成分，通风管道在建筑和工业中都会有所应用。工业上的通风管道可以在风管等产品上加工，这可以体现产品的个性化，而的管道则更直接的应用在建筑上。目前、通风管道的需求量很大，所以管道行业的发展比较好。
消防排烟影响厨房排烟效果的原因有可能是排烟管的角度：排烟管的角度要稍斜向上，因为厨房油烟和水汽温度均较高，并向上弥漫和流动，特别是油烟产生的初速度极高。
2、影响厨房排烟效果的原因还有抽油烟机的高度：抽油烟机的安装高度一般根据现场情况而定，其下沿一般距橱柜台面610-750mm。但是实践证明，抽油烟机下沿距橱柜台面610mm时比距橱柜台面750mm时能更好地抽排油烟。
3、影响厨房排烟效果的原因还有排烟管的长度，如果排烟管太长的话也会导致排烟效果不好，因为长管道中空气流动慢，所以厨房里面的烟无法完全从管道里面排出来，所以就造成了，排烟效果不好的现在。